En esta publicación se presentan las contribuciones que de investigadores elaboradas para las III Jornadas Argentinas de Educación Estadística y II Jornadas Latinoamericanas de investigación en Educación Estadística. Estas jornadas han sido organizadas por el grupo Estocastic@s de la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Universidad Nacional del Litoral y la Red Latinoamericana de Investigación en Educación Estadística – RELIEE -, entre los días 11 y 13 de noviembre de 2021.