La cultura italiana come fenomeno storico e sociale è stata trapiantata nella nostra terra, nei ricordi, costumi e dialetti, dall’immensa massa di immigranti che entrarono a ondate in Argentina.

Questa forza étnica provocherà cambi sostanziali nello schema sociale autoctono (indio-ispanico), specialmente nella colonizzazione avvenuta nel territorio di Santa Fe, che diede origine alla cosiddetta PAMPA GRINGA.

Già nell’ultimo decennio del XIX secolo, gli immigranti italiani formarono un gruppo che, sebbene eterogeneo dal punto di vista regionale e professionale, ha raggiunto una significativa stabilità e un’apprezzabile prevalenza numerica in particolare nel territorio centro occidentale santafesino e nelle sue tre città polo: Santa Fe, Rosario e Rafaela.

L’incidenza della sua presenza nella definizione di un nuovo profilo sociale e la sua impronta indelebile e definita in tutti gli aspetti della società emergente è un aspetto di grande interesse per capire questo processo dilagante.

Lo spazio “Itinerari” permette un percorso per una vasta gamma di espressioni che rendono tutto ciò visibile.