Departamento: garay
Fundador:Tessieres Le Bois de Bertrand
Año de Fundación: 1867
Festividad: 8 de septiembre
Santo Patrono: Natividad de la Virgen

Cayastá fue fundada en 1867 por El francés Jean Baptiste Lèon, Conde de Tessières - Boisbertrand, quien junto a su esposa e hijo arribó a la Argentina por las persecuciones políticas, que los alejaron de Francia durante el reinado de Napoleón III. Era una persona paciente y piadosa que ayudaba a los más necesitados y enfermos.

Por entonces, la Legislatura provincial comienza a dictar leyes promocionando la fundación de colonias cediendo las tierras a gratuidad. A tal fin León de Tessières se pone en contacto con el gobernador Nicacio Oroño quien le adjudica un lugar muy apropiado para el desarrollo de una colonia en el paraje denominado Cayastá, con buenos suelos para la labranza y a 18 leguas al norte de la ciudad capital. El 10 de abril del mismo año recibe la autorización oficial y al día siguiente es aprobado el decreto para formalizar el contrato de colonización.
Finalmente, acompañado por un grupo mayoritario de franceses y suizos del Cantón de Valais, se trasladan a los terrenos asignados, constituyendo así un nuevo asentamiento poblacional.
Como referente histórico, Cayastá contiene las ruinas de lo que fuera la fundación original de Santa Fe.

Apellidos de los primeros pobladores:
Aifling, Blanche, Bournissent, Bouvier, Bressond, Burnoff, Buvnoz, Carlen, Delset, Detiène, Devoicassoux, Dupráz, Ferricher, Fifinur, Gaspoz, Gil, Guèrín, Invinkelried, Ittig, Leloy, Leujànze, Malfinu, Mangold, Monttig, Mottard, Richard, Roland, Savoye, Schaller, Vanney, Vejment, Yossen, Zumoffen. Y dos apellidos italianos: Audisio, Mangini.



DATOS DE INTERÉS
Comuna:Juan de Garay S/N (3001)
Teléfono/Fax: (03405) – 493015 - 493109
E mail: comuna@cayasta.gov.ar Área Turismo: turismo@cayasta.gov.ar
Fuente: http://www.cayasta.gov.ar

Ricardo Kaufmann
"Por qué se llaman así..."