Departamento: San Cristobal
Año de Fundación:1889
Fundador:Jewish Colonization Assoc. (colonia)
Santo Patrono: Virgen de las Mercedes
Fecha festividad: 24 de setiembre

Es una pequeña localidad ubicada en el centro norte de la provincia de Santa Fe, Departamento San Cristobal. El primer asentamiento fue en 1889, por un grupo de inmigrantes judíos venidos de Kamenetz, Podolia, que por entonces pertenecía al imperio ruso.
Las tierras fueron adquiridas al terrateniente Pedro Palacios quien poseía 100.000 has. de campo. El casco de estancia se encontraba radicado en Estación Palacios. En 1888 ordena realizar el plano de agrimensura y comienza a lotear las tierras. Vende dos lotes cercanos a la localidad de Moises Ville a dos familias italianas: la de Giovanni Cuniglio y Magdalena y Domingo Scarafía quienes ayudaron a los colonos judíos en la etapa de asentamiento y pese a las dificultades idiomáticas se establecieron entre ellos lazos de solidaridad y buena convivencia. Se dio un proceso de aculturación sin que alguno perdiera su identidad.
Dos años más tarde pasó a conocerse como Colonia del Barón Mauricio de Hirsch (J.C.A.Jewish Colonization Assotiation) que fue la más grande de las colonias contando con 118.262 has. En las cuales la empresa colonizadora estableció escuelas que donó en 1918 al Estado y a la que asistían los niños de diferentes procedencias.
Luego de varios contratiempos, las gestiones del Médico Guillermo Loëwenthal de la J.C.A. logró el traslado que dio origen a Moisés Ville, cuya Comuna se creó el 29 de Abril de 1940
A las primeras familias italianas, antes mencionadas, se sumaron las de apellido Bertero, Demarchi, Giano, Gianti, Mandril, Paolini, Pernoia, Poggio, Savarecio, Valeri,
En 1999, por Decreto N° 333/99, fue declarado “Pueblo Histórico” por su traza atípica y su forma de asentamiento.
El origen del nombre surge por iniciativa del rabino que asistía a los colonos, la localidad

Ver libro del Centenario de Moisés Ville