Departamento: Las Colonias
Año de fundación: Colonia 1868
Fundadores: Compañía liquidadora de Beck Y Herzog
Santo Patrono: Inmaculada Concepción de María. Celebración el 8 de Diciembre.
Fecha festividad: 1ra quincena de abril - Fiesta Provincial y Regional del Cooperativismo Lechero (En Colonia Nueva, distrito Humbolt)

La Colonia Humboldt fue fundada bajo la inspiración de la política que a nivel nacional estimulaba el ingreso de ciudadanos extranjeros para poblar enormes territorios con el fin de producir un desarrollo sostenible para la formación del nuevo país.
En el mes de mayo de 1868, Rodolfo Gessler, por poder de la Compañía Beck & Herzog funda la colonia Kleim Humboldt (Humboldt Chico), lindera a Esperanza y los primeros compradores son colonos de Esperanza que tienen posibilidades físicas de extender sus posesiones en esa zona y ven la oportunidad de hacerlo a través de este nuevo emprendimiento. En noviembre del mismo año se funda la colonia Humboldt formada por 232 concesiones de 20 cuadras cuadradas, divididas en 4 secciones por dos anchas fajas que cruzaban de norte a sur y de este a oeste y los trabajos de mensura estuvieron a cargo de don Enrique Vollenweider y su hijo político Santiago Denner.
Sus primeros pobladores son de origen suizo, alemán y francés y en su gran mayoría son artesanos pero deberán aprender a trabajar la tierra si desean progresar, dejando la actividad anterior para los días de lluvia.
El trigo es su mayor sustento pero no se pueden trabajar grandes extensiones de terreno debido a no poseen las herramientas necesarias, dado que el presupuesto aun no permite inversiones de este tipo. Poseen, además algunas cabezas de ganado (2 o 3 por familia), que les permite obtener autoabastecimiento de leche y de subproductos (manteca, cremas, quesos, etc.), cuyos excedentes muchas veces son vendidos a vecinos y pasantes. Con el tiempo, se ve la necesidad de aumentar el número de animales para permitir un respaldo económico en tiempos de vacas flacas: nace así la primera industria láctea de la zona.

Entre los primeros pobladores se detectan los siguientes apellidos: Arbet, Bacher, Bernard, Boafle, Bircher, Birchmeier, Bourquín, Brechbull, Chollet, Dreller, Defagot, Deppeler, Eberli, Elz, Erdin, Emmert, Fladung, Falkenmeier, Fritz, Geisseler, Gay, Henry, Hubeli, Hecklein, Herzog, Huttes, Holinger, Joris, Keller, Koch, Karlen, Luder, Meyer, Muller, Meister, Manzini, Millá, Perret, Pfeifer, Rey, Reinheimer, Risse, Schmidt, Strasser, Stoffel, Schneider, Schalleter, Steinaker, Sen, Strickler, Terrazi, Tahlman, Vaillard, Veidmann, Wernli, Wenger, Wettstein, Williner, Yappert, Zehnder, Zell, Zinmerman

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Fuente: http://www.valesanos.org.ar/coloniashistoria/humboldt1.htm
-https://www.santafe.gov.ar/index.php/rmyc/content/view/full/173455
- Kröhling, Raúl Omar, Humboldt una mirada atrás – Sus primeros cincuenta años, Imprenta Acosta Hnos, 2013
Foto: es.wikipedia.org