Departamento: Belgrano
Año de Fundación: 1910
Fundador: Otto Bantle
Santo Patrono: San Pedro
Fecha festividad: 29 de junio

Bouquet se encuentra establecida a 192 km. de la capital provincial.
Como en tantos pueblos, el paso del tren significó un punto importante de inicio. para que tanto inmigrantes y familias locales decidieran asentarse a la vera de las estaciones. Así pasó en terrenos donados por Otto Bantle para el paso el Ferrocarril Central Argentino que uniría Cañada de Gómez con Córdoba, construyéndose la estación local en 1909 en el km. 31,4. Un año después, más precisamente el 19 de setiembre de 1910, queda habilitada dicha estación, considerándose esta como fecha fundacional.
El Sr. Bantle decide fundar un pueblo que llevará el mismo nombre que el Ministerio de Obras Públicas le asignara a la estación: Bouquet y allí omienzan a edificarse las primeras viviendas y un negocio de ramos generales.
En 1911 llega el primer tren con más de 700 pasajeros. Posteriormente surgen otras actividades culturales, deportivas y sociales. En 1923 se funda el Registro Civil, en 1925 la Comisión de Fomento, en 1932 se inaugura el servicio de energía eléctrica. Año tras año se inician otros importantes servicios que van convirtiendo a esta una colonia agrícola ganadera en una pujante localidad.



DATOS DE INTERÉS
Teléfonos: Belgrano 480 (C. P. 2523)
Teléfono: 03471 – 496299/496380
Página web: http://www.comunadebouquet.com.ar/
E mail: contacto@comunadebouquet.com.ar
Fuente: Comuna de Bouquet
http://heraldicaargentina.com.ar/3-SF-Bouquet.htm
https://www.santafe.gov.ar/index.php/rmyc/content/view/full/172097#