Según el diccionario, cartografía es el arte de trazar mapas geográficos. Ciencia que se ocupa de la preparación y correcta confección de los mapas.

La cartografía (del griego chartis = mapa y graphein = escrito), es, sin dudas, la más científica y artística de las artes

Suministra información geográfica y de los recursos hídricos; orienta sobre los procesos que pueden afectar al suelo; es un documento importantísimo para el planeamiento urbano, todo lo cual fue debidamente aprovechado en los años marcados por la inmigración europea en Argentina